Nhà nghiên cứu lịch sử Zhao Rongguang. Tử Cấm Thành vào những năm 1990. Sau gần 40 năm thu thập tư liệu, ông đã có một cái nhìn toàn cảnh về việc ăn uống của ba nhân vật lịch sử nổi tiếng: Khang Hy, Càn Dù hoàng gia bắt đầu áp dụng chế chế độ ăn kiêng nhưng vẫn có nhiều món nướng và đồ ăn lạ xuất hiện trên bàn như tinh hoàn hổ. Văn hóa ẩm thực thực sự là một thành phần không thể thiếu trong toàn bộ nền văn hóa bên trong Tử Cấm Thành\", Daisy Yiyou Wang, Phó giám đốc Bảo tàng Cố cung Hong Kong, bảo tàng \"chị em \"của Bảo tàng Cố Cung nằm tạ i Tử Cấm Thành, cho biết.
Trong các cuộc trưng bày tại triển lãm Bảo tàng Cốm Cũng ở Hồng Kông, nhiều người chú ý đến một ấm trà sữa lớn bằng bạc có niên đại từ thế kỷ XVIII, rượu vàng đã giải quyết đám mây và rồng cùng bát thủy tinh có những sợi chỉ vàng tinh Mãn Châu. là phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của triều đình nhà Thanh.
Theo Nicole Chiang, nhà sử học nghệ thuật làm việc tại Bảo tàng Cố cung Hong Kong, Càn Long trước đây thường dùng trà sữa và nước nóng. Theo Zhao, thực đơn sẽ được tiến hành hoàng đế vào đêm hôm nay trư ớc để phê duyệt việc uống của hoàng đế. làn như nhẹ sao nướng, gà tận châu Zhao nói đuôi sao nhỏ nhưng béo ngậy và là phần rất. \"thơm ngon\" của con vật. yến yến đường phèn.
Phố cổ Hội An. Ảnh: Đỗ Anh Vũ
Máy bay hoạt động ban đêm tại sân bay Nội Bài. Ảnh:VNA
Kịch bản tương tự đã xảy ra ở Barcelona khi sự bất mãn lên cao, người dân xuống đường biểu tình, phun súng nước vào khách du lịch và liên tục treo băng rôn với những dòng chữ đuổi khách về nhà.
Lisa Makiiti, người dân đảo kiêm chủ nhà nghỉ Bowker Beach House, nói bí kíp để có cảnh quan hoang sơ chính là hạn chế lượng khách ghé thăm. Trong hơn 40 năm, Lord Howe duy trì giới hạn 400 khách được ghé thăm cùng lúc bằng cách ấn định số phòng có thể cung cấp qua đêm. Động thái này nhằm bảo vệ môi trường sống của nhiều loài đặc hữu trên đảo cũng như giúp đảo được UNESCO công nhận là di sản thế giới.
"Không hẹn mà gặp", một thành viên U60 trong đoàn, bà Xuân Hồng, cũng đem theo áo dài - món đồ đặc biệt luôn có trong mọi chuyến du lịch nước ngoài của du khách Hà Nội. Hai thành viên trong đoàn tình cờ cùng ý tưởng đem theo hình ảnh quê hương để bạn bè quốc tế biết đến người Việt có thể chinh phục mọi nơi trên thế giới.
CASINO AEChị Hà từ thành phố Vinh đến mua mực. Ảnh: Tuấn Anh\n\t","\n\t
Chị Ánh (thứ hai bên trái) bán mực do chồng câu từ ngoài khơi đem về. Ảnh: Tuấn Anh\n\t","\n\t
Một góc chợ mực nháy. Ảnh: Tuấn Anh\n\t"]' data-component-value="">
Không quầy hàng, không biển hiệu, tiểu thương trang bị mỗi người một đèn led cầm tay để bán mực. Khi mới họp chợ chỉ lác đác vài ba ánh đèn, càng về khuya, đèn sáng bừng một góc phố, nhộn nhịp người mua bán.
Một số món ăn thời nhà Thanh được tái hiện gồm: đĩa vịt hấp, thịt lợn kho tộ và bãng phèn; và nấu thịt thú rừng. Ảnh: Leah Abucayan/CNN
Quý tộc Trung Quốc tin rằng cút tổ bổ sung dinh dưỡng, Can Long ăn hai bữa chính mỗi ngày. bữa tối lúc 14h. nghiên cứu về chế độ ăn món ăn, bốn bát lớn, bốn bát nhỏ, sáu đĩa thức ăn , hai đĩa lớn như vịt quay Bắc Kinh hoặc lợn quay, bốn loại bánh ngọt cùng bán bao, một món ăn, một món trái cây.
CASINO AEBộ đồ ăn cổ từ Tử Cấm Thành được trưng bày tại Bảo tàng Cố cung Hong Kong. Bên phải là thứ thiết yếu trong bữa ăn hoàng gia Ảnh: CNN
Dù vậy, cả Zhao và các chuyên gia t đại Bảo tàng Cố cung Hong Kong đều xác nhận bữa ăn bên trong Tử Cấm Thành không xa hoa như mọi người vẫn nghĩ. lành mạnh Daisy cũng bác bỏ tin đồng có triệu món ăn trong các bữa tiệc.
Giải thích lý do nghiên cứu lịch sử ẩm thực, Zhao nói đây là cách để hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của một quốc gia .
Anh Minh (Theo CNN)
Trở lại Du lịchTrở lại Du lịch Sao chép liên kết thành công & lần; -->